Linsedej (eller mørdej)

Published august 22, 2012 by Nickie Sølver

Den her opskrift er super god om du vil lave æbletærte, hindbærsnitter eller mazarintærte. Opskriften passer til en almindelig bageplade.  Du skal bruge:

  • 300 g. mel
  • 200 g. bagemagarine (eller smør)
  • 65 g. flormelis
  • 1-2 tsk. vaniliesukker
  • Evt. lidt æg hvis dejen ikke vil hænge ordentlig sammen

De tørre ingredienser kommes i en skål, magarine oveni i tern og ældt godt sammen, hvis dejen er for løs, put da lidt æg i til det passer. Stilles i køleskabet i en times tid. Rulles ud i en passende tykkelse og bages i ovnen ved 180 grader på varmluft til den er flot gylden. Den er ikke nødvendigvis sprød med det samme den kommer ud af ovnen, men bare rolig, det kommer. 😉

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: